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Prechampioned

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La vraie recette du mojito cubain

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Versez deux cuilleres a cafe de sucre blanc.Versez le jus d'un demi-citron vert, sans les quartiers pour eviter l'amertume de la peau du citron.Prenez du Havana 7 ans d'age qui est bien meilleure qu'un 3 ans dans un mojito:).Ajouter enfin 4,5 cl de Havana Club 3 ans et 4 glacons entiers.Ne pas piler les glacons, les glacons entiers rafraichissent le Mojito sans le diluer.Choisir le rhum Cubain Havana Club, sa finesse convient parfaitement aux cocktails comme le mojito.Penser a bien tapoter votre menthe avant de la mettre de votre verre.D'abord comme dans le precedent commentaire, il faut de la cassonade et non pas du sucre blanc, du sirop de sucre de canne l'equivalent de deux c a c.Ensuite l'ordre de votre recette n'est pas bonne.Comme dans tout bon cocktail d'abord les glacons et ensuite l EN SAVOIR PLUS >>>

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Recette - Le vrai Mojito Cubain | 750g

la vraie recette du mojito cubain
la recette du mojito cubain Image source: img-3.journaldesfemmes.fr

La recette du Mojito Havana Club, purement cubainAjouter le rhum puis compléter avec l’eau gazeuse.Alors aujourd?hui voici la recette authentique du mojito cubain, celui de la Bodeguita del Medio, ou il a ete invente.Piler les ingrédients pour délivrer tous les arômes de menthe sucrée.Ajouter quelques glaçons puis placer la deuxième branche de menthe dans le verre.A Cuba, quasiment tous les cocktails sont realise avec le rhum Havana Club (bien qu?il existe de nombreuses autres marques de rhum dans le pays) et contrairement au recette que l?on trouve en France, le mojito contient uniquement le jus du citron et pas les quartiers qui donnent de l?amertume au cocktail.Je vous ferai prochainement un article pour vous faire partager mon voyage dans cette ile fantastique.J'y suis allee assez souvent lorsque je vivais au Quebec et je suis tombee en amour avec ce pays et ses habitants.La bas c?est le paradis des mojitos, daiquiri, pina coladaC?est le Daiquiri qui se fait au citron vert.Pour les anglophiles, un tres bel article -et court !- signe Jeffrey Morgenthaler sur ce qu’il faut faire et ne pas faire avec ce cocktail.Tu ecraseras la menthe gentiment, sans la transformer en pesto, qui aurait pour consequence d’extraire la chlorophylle, amere.Reservez le Ajoutez vos feuilles de menthe et votre sucre ou sirop de sucre.Mais pourquoi d’Angustura en touche finale, au Nacional de la Havane ils le font.La complexite pour commencer, bah vous l’avez?

la vraie recette du mojito cubain
Image source: asset.keldelice.com

Ceux qui me suivent sur Instagram savent que j’ai effectué il y a quelques temps un merveilleux et long road trip à Cuba et je suis littéralement tombée amoureuse de ce pays ! Je vous ferai prochainement un article pour vous faire partager mon voyage

Mojito cubain : Recette de Mojito cubain - Marmiton

Pour la dose plutot chargee, comptez jusqu'a 5; pour la dose legere jusqu'a 4.Chaque semaine de nombreux produits a tester gratuitement sur Marmitest.Pour la dose plutot chargee, comptez jusqu'a 5; pour la dose legere jusqu'a 4.Politique de protection des donnees personnelles.Les rhums cites en ingredients se marient parfaitement avec ce cocktail Recette.

La veritable recette du mojito cubain | Culture Foood

Et enfin, pour briller en societe, on vous raconte l’histoire du mojito, que vous pourrez a votre tour raconter tout l’ete.En passant la porte, on atterri toujours directement en Amerique du Sud, sous les parasols, les transats et dans les effluves de menthe, de citrons et de rhum.La marque de rhum avait deja completement relooke le Cafe A aux couleurs de Cuba l’annee derniere avec Little Havana, c’est partie remise cette annee avec le Plaza Havana.Des annees plus tard, une version plus accessible a ete cree vers 1910 a Cuba avec du rhum raffine, du sucre et du citron vert, sous le nom de Mojito.Cette boisson virile a pris le nom de “El Draque”, puis “El Draquecito” Le vrai en pas à pas.

Peu d?ingredients pour une explosion de saveurs en bouche.Mon truc a moi ? Gouter a tout, partout dans le monde.Si vous continuez a utiliser ce site, nous supposerons que vous en etes satisfait. Ok.La legende raconte qu?au XVIeme siecle, des pirates consommaient l?alcool produit de la canne a sucre avec des feuilles de menthe.Nous partageons nos recits, aventures, conseils et recettes que nous creons grace aux saveurs decouvertes lors de nos peregrinations aux quatre coins du monde.Prenez cette recette du Mojito et multipliez-la par le nombre de convives.43454.4537.986

Mojito cubain - Recettes Allrecipes Quebec

Nous respectons la vie privée de vos amis.Presser le jus d?un quartier de lime dans chaque verre, y mettre le quartier presse et ajouter 2 branches de menthe.J'aime beaucoup car c'est tres frais mais attention, cela peut etre traitre.Elles seront utilisées uniquement pour envoyer ce courriel.Remplir d?eau minerale, brasser et garnir d?un quartier de lime.Effeuillez la menthe avant de l'ecraser.Des feuilles de menthe peuvent servir de garniture, plutot que les quartiers de lime.Suivez bien les etapes pour un melange parfait des ingredients et une saveur ideale.Avec le manche d?une cuillere en bois, ecraser ensemble le sucre, le jus de lime et la menthe.Moi j'ai garde les doses de rhum de la recette presente ici et j'ai juste rajoute 2cl de liqueur passion mais on peut mettre plus suivant les gouts apres attention au degre d'alcool looool on peut aussi mettre du sirop passion pour les plus raisonnable ahahahah. Recette de Mojito cubain.
 

la vraie recette du mojito cubain
Image source: i1.wp.com?fit=1183%252C783

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Versez dans un bol et réservez au congélateur.Cela permet aussi de ne pas avoir de petits bouts de menthe qui vont bloquer la paille.Le fait dâ??utiliser un sucre liquide permet de ne pas sentir les cristaux du sucre à la dégustation du cocktail.Il est important que la menthe soit au fond du verre afin qu'elle soit protégée à la fois par le sirop de sucre de canne et par les morceaux de citron.Plus il y a de glace, moins elle fondra rapidement.Respecter les dosages, c'est important à la fois pour avoir un bel équilibre entre les saveurs (sucrée, acide, fraîcheur, etc) et pour savoir quelle dose d'alcool nous consommons.

La vraie recette du Mojito de Cuba YouTube

la vraie recette du mojito cubain
Image source: s3-eu-west-1.amazonaws.com

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Ceci dit, le sucre blanc a Cuba est bien du sucre de canne.Si vous prenez un rhum sans caractere, autant vous saouler au dissolvant a ongle, c'est plus efficace et ca revient moins cher.Elle developpe ainsi toutes les nuances de sa subtile saveur.Il convient donc de la laisser infuser intacte, lentement.Celui-la je vous le doit et a bientot pour de bonnes et nouvelles recettes de cocktail.Angostura.Puis c'est gai, le bruit des glacons lorsque l'on melange.Je vous invite d'ailleurs a un petit voyage dans le monde des cocktails.

Recette de cuisine Marmiton.

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